ABOUT
「食べログ」
チョコレート店
ランキングで
8年連続日本一獲得
KEN’S CAFE TOKYOのガトーショコラは、ユーザーの口コミと共に全国のレストラン情報が掲載されている有名なグルメサイト「食べログ」の「全国チョコレート店ランキング」で８年連続日本一に選んでいただきました。また、「食べログ」の「スイーツ百名店」にも6年連続選出していただいております。
このほか、日本ギフト大賞2015で「東京賞」、JAPAN SWEETS AWARD 2016では「TOP50」、日本経済新聞社の「こちら秘書室公認 接待の手土産セレクション 特選」に2019年、2020年と連続で選出と、数多くの賞をいただいてまいりました。
FOOD
温度によって変化する
様々な食感と
口溶けを
お楽しみいただけます
KEN’S CAFE TOKYOのガトーショコラは専用チョコレートの持つ深い味わいと、それを引き出すために考えた独自の製法で、ガトーショコラとしてのコク・甘み・苦味を、三位一体で楽しんで頂くことができます。常温ではテリーヌショコラ、冷やすと生チョコ感覚、レンジで軽く温めるとフォンダンショコラのようにと、温度によって変化する様々な食感と口溶けが好評を得ています。
MESSAGE
1998年の創業以来、世界最高峰チョコレートを使用した「特撰ガトーショコラ」は、「食べログ」チョコレート店ランキング8年連続日本一をはじめ、「食べログ」スイーツTOKYO百名店選出や日本ギフト大賞など数々の賞を受賞し、名実ともに日本一のスイーツとなりました。
今では全国に店舗を構え、著名人の皆様をはじめ、日本中の多くのグルメの方々を魅了し続けています。
また、かねてより、海外のfoodieの方々にも足繁くご来店いただき、大変ご好評をいただいておりますので、この度、日本一の味覚を海外の皆様にもお楽しみいただけるよう、海外への進出を決定いたしました。
世界の皆様に、焼き立ての「特撰ガトーショコラ」をご紹介できる日を楽しみにしています。
日本一の
ガトーショコラを
世界へ！
「KEN’S CAFE TOKYO」は世界No.１の「ガトーショコラ」ブランドになる為に、各国々の現地有力企業の皆さまと事業展開を進めていきます。
海外の皆様からのご要望にお応えし、この度、海外進出を決定いたしました。
海外進出時は、数多くの課題がありますが、「KEN’S CAFE TOKYO」では、現地の有力企業の方々とジョイントベンチャーを共に設立し、その中で、現地ネットワークやノウハウを最大限活用することにより、世界での事業展開を加速させてまいります。
私たちは、日本一の「ガトーショコラ」を世界中に広める事で、チョコレート文化の発展に貢献してまいります。
FAQ よくある質問
- 海外現地企業としての条件はあるのでしょうか？
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理念に共感して共にNo.1を目指せる現地有力企業で、すでにその国で広く事業を展開されており、マーケット等にも精通されている企業とお話をさせていただきたいと考えております。
- ジョイントベンチャーの設立について教えてください。
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双方で協議のうえで合弁契約を締結させていただき、その条件に従い、対象国でジョイントベンチャーを設立します。
- ライセンスフィー、ロイヤリティは必要でしょうか？
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ライセンスフィー、ロイヤリティは、ジョイントベンチャー設立後、ジョイントベンチャーからお支払いいただく形となります。なお、その条件は、ご契約いただく国によって異なりますので、詳細はお問い合わせください。
お問い合わせ
皆様からのお問い合わせをお待ちしております。